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泉河街道总工会举办第三届餐饮技能大赛

日期:2020-11-30    来源:泉河街道

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  为充分发挥工会组织在职业技能竞赛高技能人才培养、选拔和激励等方面的优势和作用,11月27日,泉河街道总工会在北京怀柔吉祥九九嘉举办餐饮技能大赛。

  本次大赛主要分为厨艺技能竞赛和中餐摆台技能竞赛。参赛选手们通过制作冷菜、热菜、摆台各自展现了自己的本领,现场菜香四溢,气氛紧张热烈。比赛结束后,经评委组通过冷热菜的观感、质感、味感及摆台的台布、转台、餐碟等标准认真评选,最终评出了冷菜、热菜、摆台奖项共三个,并为获奖选手颁奖,大赛最终取得了圆满成功。

  此次餐饮技能大赛不仅丰富了员工的业余文化生活,还为员工提供了一个展现自我、挑战自我的平台,促进了烹饪高手之间的互动交流,为推动建设高技能人才队伍奠定了一定的基础。

责任编辑:彭意